BIANCHI SPARKLING
Šumivé víno Bianchi je vyrobené z kupáže dvou odrůd vín, ze kterých se vyrábějí nejproslulejší šumivá vína v Champagni, a to z 60% Chardonnay a 40% Pinot Noir (Rulandské modré).
Výroba proběhla tradiční metodou kvašením v láhvi, po přidání odpovídající dávky cukru a vinných kvasinek do základní kupáže vína.
Po dvanácti měsíčním ležení bylo víno odkaleno a připraveno na expedici.
Vzniklý produkt se vyznačuje intenzivní ovocnou vůní broskve a zeleného jablka.
Chuť je velmi svěží, ovocná, s pikantním koncem.
Jemné perlení přetrvává delší dobu.
Doporučená teplota podávání je 8 -10 °C.